El Gourmet: 20 años siendo parte de tu vida

El Gourmet transformó la manera de cocinar en televisión. En estos 20 años, nos llevó de viaje por países lejanos, nos dejó ser cómplices de las cocinas de los mejores chefs y nos invitó a despertar la pasión por los sabores. Todos tenemos historias para contar y en este podcast El Gourmet te invita a escuchar la suya. En cada episodio, nuestra host -Verónica Rondinoni- conversa con los mejores chefs de América Latina, que revelan cómo empezaron a cocinar y cómo llegaron a la televisión. Qué ingredientes odian y cuáles no les pueden faltar. Sus vidas fuera de la cocina: qué disfrutan, qué no… y qué les hubiera gustado hacer si no fueran cocineros.

Sonia Ortiz

Ya sea que enseñe una receta o hable de su huerta, los programa de El Gourmet de Sonia Ortiz cumplen...

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Francis Mallmann

Para Francis Mallmann, la libertad siempre jugó un rol decisivo en su vida. Y esa forma de vida puede...

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Omar Pereney

Omar Pereney era muy chico cuando se dio cuenta de que quería dedicarse a la cocina, y también lo...

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Episodio especial: ping-pong con las estrellas de El Gourmet

¿Cuáles son los ingredientes que no entran en la cocina de nuestros chefs?, ¿qué hacen los cocineros...

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Patricio Tapia

El abuelo de Patricio Tapia tenía una cava de vinos, y sus primeros recuerdos de esta bebida están...

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Christopher Carpentier

Chris Carpentier dice que sus primeros recuerdos fueron gastronómicos. Aunque nació en Chile, ya en...

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Christophe Krywonis

Christophe Krywonis llegó a la Argentina hace más de treinta años para sumarse a un proyecto de Francis...

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Máximo López May

La comida era una parte fundamental de la casa en la que creció Máximo López May. Por eso mismo,...

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Juliana López May

Cuando tenía 17 años, Juliana López May tuvo una enfermedad que la obligó a quedarse en su casa...

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Sergio Camacho

Sergio Camacho confiesa que la cocina no es algo que se le dio de niño, pero sí está convencido de...

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Francisco Del Piero

Luego de la gran crisis argentina de 2001, Francisco Del Piero decidió armar las valijas y comenzar...

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Pamela Villar

Cuando Pamela Villar tenía diez años, anotaba en un cuaderno las recetas que preparaban su madre y...

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Mitsuharu Tsumura

Los nombres en la vida de Mitsuharu Tsumura siempre tuvieron una gran importancia: descendiente de japoneses,...

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Benito Taibo

Benito se crió en una casa en la que nunca faltó un plato de comida para compartir con artistas y...

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Iwao Komiyama

Iwao Komiyama es una mezcla de culturas: su abuela, hija de un alemán y una japonesa, le enseñó a...

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Mikel Alonso

Mikel Alonso nació en una casa pequeña pero en la que nunca faltaba la comida y en la que la cocina...

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Mauro Massimino

Mauro Massimino pasó de ser el típico asador en su grupo de amigos a un estudioso y especialista de...

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Irving Quiroz

Irving Quiroz es hijo y nieto de panaderos y con su trabajo se encargó de mantener la tradición familiar...

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Pedro Lambertini

Pedro Lambertini comenzó a cocinar desde muy pequeño y siempre fue un apasionado por los programas...

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José Ramón Castillo

Cuando comenzó su carrera, José Ramón Castillo se dedicaba a cocinar platos salados que le valieron...

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Donato De Santis: Segunda Parte

La llegada de Donato De Santis a la Argentina coincidió con los inicios de El Gourmet. En esta segunda...

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Margarita Carrillo

Margarita Carrillo nos enseñó que la cocina no son solo platos ricos: son las historias de los pueblos,...

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Donato De Santis: Primera Parte

Donato De Santis lleva el gen nómade en su ADN: nació en Milán, al norte de Italia, se crió en el...

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Maru Botana

Maru Botana lo deja todo en cada lugar por el que pasa y su trayectoria, y sobre todo, sus tortas, así...

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