Para Francis Mallmann, la libertad siempre jugó un rol decisivo en su vida. Y esa forma de vida puede verse reflejada en cada camino nuevo que emprende. Porque, ya sea cocinar al aire libre en la Patagonia o frente al Sena en París, para Francis lo más importante es disfrutar grandes momentos. ¿La historia de qué próximo chef quieres escuchar? Escríbenos a [email protected].
Otros audios sobre temas parecidos al de este episodio, de distintos programas y podcasters argentinos.
Descubre una experiencia íntima y envolvente en el nuevo episodio de “Relatos...
¡HOLA AMIGUITOS!Los dejamos con un NUEVO EPISODIO de AISLADOS. Estamos los...
Una clase de repaso, una tensión que se palpa… y una profesora que sabe...
¿Qué tienen en común un chateau bordelés, un tinto californiano y un Pinot...
500 episodios ininterrumpidos. 4 años de charlas, de entrevistas, de una vida...
"La Teoría del Caballo Muerto". Así se llama esta forma de explicar un principio...
Omar Pereney era muy chico cuando se dio cuenta de que quería dedicarse a la cocina, y también lo...
Escuchar¿Cuáles son los ingredientes que no entran en la cocina de nuestros chefs?, ¿qué hacen los cocineros...
EscucharEl abuelo de Patricio Tapia tenía una cava de vinos, y sus primeros recuerdos de esta bebida están...
Escuchar