Sobre este episodio
Federico Trujillo nació en Cali, Colombia, se formó como cocinero en Quito, Ecuador, y logró trascender la región y convertirse en una estrella de la cocina internacional. Pero, más allá de ser el chef personal de Maluma, cocinar para estrellas de Hollywood y grandes líderes políticos, Federico tiene la humildad de los grandes. En este episodio, nos cuenta cómo un tenor clásico se convirtió en cocinero y cómo llegó a transmitir su generosidad y alegría en la pantalla de El Gourmet. Conduce Verónica Rondinoni. “El Gourmet: 20 años siendo parte de tu vida” es un podcast original de El Gourmet.
