Sobre este episodio
José María Romero, Subsecretario de Ganadería de la Nación analizó por Radio Nacional cómo se llega al precio final de un producto. También se refirió al acuerdo en el precio de la carne. “En el acuerdo del precio de la carne, participaron varias cámaras involucradas en la exportación de carne bovina”, resaltó Romero. El Subsecretario de Ganadería de la Nación analizó, cómo se llega al precio final del producto: “Vivimos en un país muy amplio y la producción de alimentos viaja mucho. La logística del transporte tiene influencia muy alta, también la industrialización y en algunos aspectos la comercialización que es la última parte de la cadena. Los supermercados influyen demasiado en el precio final del producto cuando el consumidor lo compra en góndola”.
